RECETTE DE BROWNIES KETO FAIBLES EN GLUCIDES

Dans un bol mettre:
·         1/4 tasse de beurre non salé fondu ou d’huile de coco
·         6 carrées de chocolat noir
·         1/2 tasse de fromage à la crème ramolli
·         2 c. à thé d'extrait de vanille
*** mettre au micro-onde jusqu'a ce que tout soit fondu.

Batre dans un bol:
·         4 oeufs
​·         1/4 tasse d’érythritol

Ajouter tranquillement en alternance avec le mélange de beurre,chocolat et fromage à la crème fondu.
·         3/4 tasse farine d'amandes
·         1/2 tasse de poudre de cacao
·         2 c. à thé de poudre à pâte


PRÉPARATION
·         1) Faire fondre le beurre et le fromage à la crème au micro-onde, y ajouter le chocolat et brasser pour le faire fondre et ajouter la vanille.
·          
·         2) Battre les œufs et érythritol ensemble y ajouter le mélange de beurre et chocolat et fromage à la crème et les ingrédients secs, jusqu’à tout soit bien incorporé.

Recouvrir un moule carré (8″x 8″) d’un papier parchemin et y verser le mélange.
Cuire 30 minutes à 300°F. Laisser refroidir 20 minutes avant de démouler.